│無毒好書├ 防曬，每天都要擦嗎?

無論春夏秋冬下雨颳風，出門一定要擦防曬乳?

防曬的正確思考應該是: 避免紫外線對皮膚造成傷害，而非一定要使用防曬乳不可。

常常聽專家或醫師說，除了夏天要勤做好防曬之外，秋冬也不能放鬆，甚至還有人倡導就算是小BABY也要擦防曬!但是錯誤防曬也是有風險的.......

目前醫學界與保養品界對化學性防曬成分的人體風險已有共識，許多研究擔憂化學性防曬劑的毒性反應。例如在老鼠身上發現對荷爾蒙系統的干擾，影響老鼠胎兒的腦部發育及生殖系統。而且，甲氧基肉桂酸辛酯(Octyl Methoxycinnamate)與丁基甲氧基二苯甲醯基甲烷(Buty Methoxydifenzoylmethane)這兩種防曬成分，在未光解的原型態下便以具有細胞毒性，至於光解後次級產物的風險更難評估了!

2010年瑞士國家研究計畫的一篇報告更發現，化學性防曬成分可以被人體吸收，最後經由母乳排出。人群的檢出率竟然高達85%! 因此選用化學性防曬品，需要非常非常謹慎監測長期風險。

物理性防曬

物理性防曬成分如二氧化鈦(titanium dioxide)與氧化鋅(zinc oxide)，造成皮膚過敏與刺激的機率相對而言小了許多。但是其"直接將粉體黏著於皮膚上，確保隔光效果"的特性，卻可能因為卸妝過度與毛孔堵塞，造成酸性保護膜的生成障礙，導致皮膚乾燥，出現間接傷害。

無論如何，當皮膚的皮脂膜保護以經不足夠時，再使用粉體(防曬、彩妝或隔離)吸附殘餘的皮脂膜，當然會干擾皮脂膜的自我修復。

因此，盡量使用物理性遮蔽防曬，例如戴帽子、撐傘、正午左右不出門、長袖衣物......等是最重要的措施。如果必須使用防曬產品，挑選經過長期監測、容易卸妝、不會堵塞的物理防曬產品，才能夠達到「防範刺激，也不傷身」的優點。




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│無毒好書├ 美白、去斑，你應該知道的原理!

認真美白，可以除斑?

發炎，是黑色素細胞產生的重要關鍵，避免或降低發炎，自然成為除黑的最重要手段!
"變黑"就是皮膚受傷的意思!
無論日光曝曬、雷射傷害、錯誤使用保養品出現過敏或刺激或任何原因導致的紅腫.......，這些現象都會通知黑色素細胞，最終生產出很多黑色素顆粒。

去除黑斑對皮膚的傷害，比預防黑斑生成更大!
「已經長斑的人可能都還處於潛在發炎期間」是我們必須謹記在心的基本概念。
當我們在美白時，要小心錯誤的方法，免得造成肌膚更多的發炎，結果讓斑點越來越深。

去除黑斑方法論

一般而言，美白去斑，通常不外乎是預防新生色斑及去除舊有黑色素兩種手段，例如預防新生色斑的「還原法」及去除舊有黑色素的「剝除法」。

但是，就像早上說的，"變黑"是發炎反應，也就是說皮膚處於受傷狀態。在發炎肌膚上施予「剝除法」的風險遠比「還原法」來得大，因為前者是靠"破壞"來達成目的。

常見的美白成分，如左旋c、傳明酸、果酸、水楊酸等，都是屬於酸性成份，確保皮膚軟化，角質代謝順利。在"慢性無發炎症狀"的皮膚上使用酸類成分，反而會導致發炎更明顯，黑斑增生更多! 加上『剝除』產生的乾燥效應，角質堆積也可能更厲害。

所以，很多是受左旋c產品除了強調穩定(左旋c容易氧化失效)外，更做了『酸檢調整』，但這往往是黑斑還原的大忌，酸鹼中和的結果，可能就是無效產品。

讓黑斑剝落的方法還有很多種，例如去角質幫助黑色素加速代謝、直接破壞黑色素細胞與顆粒。

*去角質
黑色素細胞產生黑色顆粒後，就交給角質細胞；也就是說，角質細胞是黑色素的儲存空間，也是黑斑濃淡的重要決定位置。如果肌膚的老廢角質堆積太多，就容易產生「卡斑」現象，讓局部色素增多。
在這裡要提醒各位的是，這種"色素增加"其實是因為"色素的正常排除減少"，在受損、潛在發炎的前提下，使用比還原法更激烈的剝除法(酸類去角質)，可能會使皮膚受損更嚴重，發炎與黑斑、膚色不均更明顯。

*直接破壞黑色素細胞
連酸類去角質都有風險，更何況「雷射直接破壞黑色素細胞」。如果無法先確定"潛在發炎"的嚴重程度，就貿然動用醫美手術解決，例如雷射、脈衝光等直接破壞肌膚的行為，只會讓皮膚出現更多的發炎現象，導致黑色素更激烈的反彈；皮膚紅腫或其他難以收拾的後遺症，也是每個人都恐懼的現象。



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│無毒好書├ 保濕相關迷思

想想看，當我們洗完臉後，第一個步驟，是不是習慣性拍上化妝水，然後最後擦上乳液，把水分鎖在肌膚裡! 皮膚的乾燥，當然源自於皮膚水分的喪失。但是，有沒有想過: 好端端的，水份為什麼會喪失?

標準答案是，皮膚涵水能力下降了，因此無法保持濕潤的涵水狀態。可是為什麼皮膚的涵水能力會退化? 原本一天只要擦一次的乳液，可能漸漸要增加到一天擦兩三次，甚至隨時塗抹。因為我們老了? 還是乳液怎麼了?

保濕其實這要從「保濕不僅僅是濕潤與鎖水」談起，多數人都知道"缺水補水、缺油補油"的思考模式，乍看之下是沒有錯的，但是問問自己，為什麼臉部會缺油、缺水? 人們是如何從正常皮膚"淪落"到缺油缺水的?

真正的答案是: 皮膚不止因為缺油無法鎖水，更因為健康的酸性保護膜與天然保濕因子喪失，所以無法涵水。

所謂的酸性保護膜，是『皮脂+汗水+角質蛋白』混合而成的天然乳液。其中角質蛋白是唯一不會短少的成分，但另外兩種就不一定了。如果用了某些"致粉刺性"成分，或是過度清潔而造成腺管內賭塞(皮脂腺或汗腺)，就會出現油水分泌失常，酸性保護膜無法形成，皮膚自然無法正常涵水保濕。

經過肌膚監測的確認，除了致粉刺性成分會導致細管堵塞之外，保濕乳液內的礦物油與動物油，甚至部分植物成分也有重大嫌疑。因此作者宋醫師並不隨便推薦"保濕"產品與療程，特別是含有難溶性飽和油脂成分的產品，以免"主動"堵塞毛孔。



你有越保濕越乾的困擾嗎?
仔細檢查所使用的保養品吧，或許那就是主要原因也說不定喔!

是否也有保濕越擦皮膚越乾的情況?
有的話，可能需要好好仔細審視現在使用的保養品了!



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│無毒好書├ 肌膚保養與潔面

肌膚保養，是保養，還是傷害?


無論怎麼努力照護肌膚，痘痘仍然冒不停，粉刺還是生長得快速又茂盛? 或是臉上白屑屑掉不停，皮膚摸起來還粗粗的? 這些肌膚問題令人喪氣，到底要等到何時，才能像牆上那些美麗模特兒的肌膚一樣完美? 似乎是個好遙遠的夢想.........

這些是你/妳的心聲嗎?
那麼，請你/妳閉上眼睛，想想上一次觸摸自己幾近無瑕疵的平滑肌膚，是什麼時候? 高中、國中，還是國小?

記得進入青春期，大約國中的時候，臉上油脂分泌旺盛，吸油面紙隨便一按就變透明，但也沒有特別長痘痘，只是油光滿面。那麼到底從何時開始，肌膚問題每況愈下呢?

曾經曾經，有懷疑過那些保養品嗎? 
跟大家談談錯誤的保養(品)之影響，可能是你從來沒想到的。

用錯洗面乳?!

『控油』成分也許是傷害皮膚細胞的來源!
長痘痘不僅是體內問題，更不該用"控油"解決，其實痘痘肌的問題，不是皮膚出油，而是-----油出不來!

作者宋奉宜醫師做了6年肌膚監測，看了上萬個例病例之後，大膽假設:「洗面乳，特別是控油、清爽洗面乳，非常可能是青春痘、敏感、肝斑的最原始誘因。」

然而，民眾大多不會認為洗面乳等保養品有什麼風險，因而盲目繼續使用，皮膚因腺管堵塞變得乾燥，角質更難以溶解而黯沉、卡斑。之後，因為敷色不均、暗沉，又會去尋找美白產品，美白保養品多半有某種酸性成分，反而更會刺激因為乾燥而長斑的皮膚，讓肌膚更敏感脆弱，角質更難溶解，粉刺情形越嚴重!

雖然選用的洗面乳標榜"無致粉刺性"，但是其他的成分，也許短期內不太會產生粉刺，長期下來可能會與其他保養品的成分相互作用，難保不會有粉刺產生。如果使用與觀察的時間夠久，也許所有的化學物質都會出現"致粉刺性"這個本質。

宋醫師也發現，經常使用保養品的人，毛孔多半會賭塞。即使單純使用洗面乳一兩年的青少年，或是只用洗面乳的男性，觀察結果依舊如此。人體所有管道都以『暢通』為核心目的，例如鼻孔通氣、嘴巴進食、肛門排泄等，皮脂腺當然也是如此。

因此，鼻塞時優先考慮"通暢"，不考慮"放棄用鼻子呼吸，改用嘴巴"；便秘時也採取"通便"而非"絕食以減少糞便產生"。那麼為什麼面對粉刺或痘痘發炎，竟然只想"減少油脂分泌"、"控油"?


皮脂細胞的先天使命就是「出油」。
控油的行為對細胞來說就是壓力，甚至輕微傷害。強制控油等於剝奪了皮膚細胞對外界的自我保護權。



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│無毒好書├ 你的美容保養品，可能都有毒!

保養品甚至比藥品來得複雜，也就是說，使用風險更高。我們常會警惕自己別亂吃成藥，卻幾乎從來沒有人懷疑過或想過，擦保養品的危險性，其實就等於亂吃藥品，甚至更嚴重。

因為我們都以「吃」來衡量東西是否被身體吸收，這是常態，所以擦在皮膚上的，就更容易被忽略，看著白色的乳液漸漸隨著磨擦而消失，我猜很多人會以為乳液大多蒸發，但其實是被皮膚「吃」進去了!

再者，政府對藥品管制十分嚴格，上市前需要有動物實驗、一期、二期與三期人體試驗，再加上上市後監測，會持續評估、了解與預防任何因藥物引起的可能反應。但是，保養品卻無任何嚴謹的人體試驗，也沒有上市後的監控系統。加上近年來保養品成份更替率增加，很多成份甚至連上市前的安全評估時間都不夠，就開始用廣告強力轟炸，讓一堆愛美女性買回去"親身測試安全性"。

這些，都意味著保養品風險比藥品更高，卻很少引起大眾及政府的注意!






想了解保養品，不能光看成份表!

成分表只能告之產品的理想狀態，並不能代表產品真實的狀況。光就單一成分的各別了解，無法完全掌握這個保養品，這樣的解讀與分析過度簡單，也低估了保養品本身的複雜性。

舉例來說，5%的果酸乳液是否有效?
除了那5%的果酸，另外95%的成分包含了什麼?可能有水、乳化劑、防腐劑、定香劑、香料等。
而且，當我們使用這瓶5%果酸乳液時，是5%的果酸滲透得多、作用得多，還是其他95%成分滲透得多、作用得多?誰才是這瓶"5%果酸乳液"的真正主成分?又是誰真正代表了長期效果與長期風險呢?


是否曾經思考過這個問題? 市面上幾乎都是一樣的，廣告詞居多的產品，總會遮蔽住隱藏的危險。而這些，是一般人不會知道的。



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│健康生活├ 五個讓肌膚維持青春的飲食習慣

健康的皮膚一部分取決於你的飲食習慣，尤其是吸收了食物中的哪些養分，其中哪些又能帶給肌膚所需的營養。不過，雖然食物和皮膚保養有相連性的關係，也不代表你必須完全遵照營養師的飲食菜單，或是完全放棄現在的飲食習慣，而目的只是為了保養....相反的，只需要多攝取以下這些對皮膚健康有益的食物，就能讓皮膚由內而外的膚況更好!

這裡提供您五個祕訣:

1. 水是皮膚最好的朋友。皮膚是由水組成，每天喝足八大杯水，兩千西西，對於肌膚保持水潤是很有用的。

2. 攝取維生素E。維生素E是保護皮膚很重要的營養素，想要皮膚水嫩、年輕、明亮，維生素E絕對不可或缺。可以多攝取維生素E含量豐富的食物，例如堅果、蔬菜、種子類食物。

3. 多吃莓果類。藍莓、蔓越莓、覆盆子、草莓等漿果類食物不僅味道酸甜可口，鮮豔美麗的外型也很討喜，更厲害的是，這類水果相較於其他水果，有更多抗氧化效果，肌膚保持年輕的祕訣之一，就是多食用莓果類!

4. 皮膚的朝聖對象---橄欖油。除了烹調，想像的到嗎?橄欖油含有豐富的抗氧化劑，也提供肌膚兩種重要的植物營養素，除了拿來沾麵包、淋在沙拉上之外，用於肌膚保養也有出乎意料的表現，讓肌膚更年輕健康。

5. 多喝茶。還在喝甜膩的果汁或奶茶嗎?建議可以稍作調整，把茶類飲品加入平日飲食菜單，茶飲含有抗氧化劑，對皮膚老化有抵禦作用，也能預防自由基的傷害，想攝取更多抗氧化劑，綠茶絕對是茶類中的最佳首選。

※圖/GOOGLE

│無毒保養├ 環境荷爾蒙，把不可能變為可能。

你知道嗎? 擾亂荷爾蒙的化學物質殘害了波托馬克河裡的動物王國，裡面的青蛙、魚和蠑螈都出現雙重的性器官。波托馬克河裡的雄性鱸魚全部都會產卵─你沒看錯，這些雄性鱸魚的睪丸產出的不是精液，而是卵子。

其實人類王國裡的男性族群也出現了類似的慘狀，愈來愈多男嬰在出生時，睪丸沒有下降，而陰莖變形的機率也愈來愈高。¼的美國女性體內有過量的塑化劑鄰苯二甲酸酯，這種用來軟化塑膠和製造香水的化學物質，可能會使這些婦女產下的男嬰性器官變形。

美容產品內若含有會擾亂性別的化學物質，我們的確必須小心提防。如果我們想保護男孩、女孩、魚兒和青蛙，那所有可能會懷孕的女性都必須遠離這些化學物質。我們必須杜絕所有會藉由化妝品進入人體，或透過排洩流經下水道的化學物質。換句話說，我們希望這些產品全面下架。

這就是為什麼安全化妝品推動小組正努力地向國會陳情，希望能通過廢止危險化學物質的法案，同時也對500億美金的化妝品產業施壓，希望這些公司改變以前不當的做法。

我們若想徹底遠離擾亂荷爾蒙的化學物質，可藉由下面幾個方式保護自己、親朋好友和動物：

1.避免使用含有合成香精的產品：鄰苯二甲酸酯能增長香精的保存期限。調查發現，超過70%含有香精的產品都含有鄰苯二甲酸酯，其中包括洗髮精、髮膠、乳液和香水，但這些產品的成分表上卻都找不到鄰苯二甲酸酯的字樣。在法令通過前，最好避免使用任何含有合成香精的產品。

2.完全不用古龍水和香水：想要表達愛意，有許多更好的方法，不一定要在身上噴灑會改變性徵的化學物！

3.仔細看清產品的成分表：即使標榜「不含香精」的產品也可能含有掩飾味道的香精，這類化學物質的用途是遮蓋其他化合物的味道。請選擇完全不添加香精的產品，或使用天然香精的產品。

4.遠離苯甲酸酯（paraben）：這類化學物質在體內有類似雌激素的作用，許多美容產品使用苯甲酸酯作為防腐劑，包括各種乳液、刮鬍乳液、化妝品和沐浴用品。請避免使用含苯甲酸酯的產品。

5.利用環境工作小組的資料庫來選擇產品：環境工作小組提供了這個免費的資源，幫助消費者選擇不含苯甲酸酯或香精的產品。你可以試試進階查詢的功能。這資料庫架設在安全化妝品推動小組的網站，你可以上safecosmetics.org查詢。

6.記住「愈少愈好」的法則：盡可能避免或減少接觸這類產品，這樣你的身體、家裡和魚兒的體內就不會有那麼多危險的化學物質。下一代會很感謝你！

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│無毒保養├ What is “Parabens”? 為何我們應該避免使用對羥基苯甲酸酯?

Parabens是什麼?

       Parabens的中文叫作「對羥基苯甲酸酯」，是最常使用於化妝品、保養品中化學合成防腐劑，同時也有添加在我們平常所吃的食物和藥物中。從洗髮精、保濕品、刮鬍膏、修護凝膠、食品添加劑等，Parabens幾乎都有存在其中，這無非是讓使用那些產品的人處於一個整體身體健康的風險中。再者，許多廠商甚至不會直接在產品成分標明”對羥基苯甲酸酯”，反而會以” 對羥基苯甲酸甲酯”、” 對羥基苯甲酸丙酯”或是” 對羥基苯甲酸丁酯”試圖混淆消費者。

       而為何要在產品中加入Parabens呢?最大的目的就是防止產品內微生物的生長，例如不同的細菌或真菌。以延長保存期，延長可販售時間。

       走進藥妝店，將架上的產品拿起來檢查，會發現幾乎超過90%的化妝保養產品中都添加了Parabens，我們很難去找到一個完全不含Parabens的產品，Parabens在護膚產品中可以說是無所不在，尤其在抗老相關產品中更是。除了Parabens，也可能含有不同組合形式的Parabens衍生成份，為求延長產品的效期，這些方式無可避免。

       Parabens的安全性也飽受爭議，有一方專家認為它們是無害的，也有另一方指稱Parabens並不安全，該如何界定，也是一門學問。大多數的消費者對於Parabens一無所知，因為從以前到現在都沒有人會特別設一門課教你美妝品的相關知識，在此希望本文能夠讓你更了解Parabens，這個最普遍存在於產品，卻可能含有潛在危險的化學防腐劑。

※找到成份裡面的Parabens了嗎?

為什麼要使用Parabens?

       如前所述，Parabens是常用的化學防腐劑，用以增加產品的販賣壽命，並防止微生物的生長，或是外在細菌滲透並破壞產品，例如，添加Parabens的保養品可以存放數月甚至數年，代表今天你買了某牌加了Parabens的抗老化保養品，並能將其存放於梳妝櫃上長達一年或更久。加上成本低廉，讓Parabens成為諸多大型化妝品公司的最適合選擇。

       不過，這種看似完美的相輔機制也引起了部份消費者以及健康相關公益組織的質疑，Parabens的使用到底會不會影響整體的安全呢?近年來有研究表明，使用這些保養品時，Parabens會通過皮膚進入人體，然後被人體吸收到血液中。事實上，已經發現人的皮膚一年最多可能吸收高達5磅(約2公斤)的化學品，雖然大部分人一年內不會用到如此高量的產品，但也代表著我們所用的美妝品，都會被皮膚吸收。

       一些主流的大廠牌美妝品公司聲稱，使用Parabens是不會對人體對人體有害，但有獨立研究單位自行作過實驗調查，發現事實並非如此，因此進一步研究是必要的，因為根據現有制度的預防原則，在沒有精密科學證據或共識的情況下，Parabens是歸類在安全的範圍之內，之所以在美妝品中廣泛被使用，主要是其相對較低的成本，而且又在廣宣詞上對產品大打文章，告訴消費者”你值得擁有”，只是這些使用者的健康安全，同時也受到損害。




對於Parabens的爭議

       Parabens如果進入人體，會產生哪些後遺症?已經有研究表示，Parabens一旦進入血液循環，就會隨著時間累積在體內器官，任何化學物質經由皮膚吸收致血液，其化學濃度會比口服高至10倍。另外，Parabens也已經被證明會引起過敏反應，例如皮疹(尤其敏感肌更是)。此外，更加嚴重的是，可能引起人體內分泌的混亂，這不僅會助於某些癌症的發展，也會影響青春期孩子的相關發育，並減少男性精子數量等。

1. 內分泌干擾與乳腺癌
Parabens已被證明是仿人體荷爾蒙的一種，會干擾人類內分泌系統，例如雌激素、睪丸激素的正常分泌。而Parabens會隨著保養品每天的使用而天天微量累積，關於罹患乳腺癌的婦女，在其腫瘤中也發現了低濃度的Parabens，這也讓Parabens添加於日常用品中起了爭議。

雌激素之於乳腺癌有著很大的相關聯性，因此仿雌激素的Parabens也倍受質疑，以確定其在乳腺癌的發生中是否具有影響性。一所著名大學就在一項綜向研究中發現，長久接觸高濃度的Parabens可以增加一位女性罹患乳腺癌的風險，因為身體無法分解合成或自然產生的雌激素，而模仿雌激素的合成化學物質，也就更加危險，會累積在體內的脂肪細胞和組織，這都是會促進乳腺癌發展的因素。

2. 青春期提早到來
Parabens對於許多青少年少女的第二性徵，會有提早到來的影響。因為Parabens與自然生成的荷爾蒙(EX.雌激素、睪丸酮激素)十分相似，會因此讓青春期提前開始，這也是為什麼現代社會中的孩子普遍早熟的原因。在這幾十年中，內分泌科的累積病例顯示，有許多個案年僅八歲，乳房或睪丸就已開始發育，而許多女孩在陰毛生長上的平均年齡也下降了。

3. 男性生殖系統的不利影響
男性精子數量下降而導致不孕症，也被證實與Parabens的影響有關，長期使用含有Parabens的產品，會造成男性生殖系統的干擾，睪丸激素的不平衡也會進而降低男性的精子數量。



       總而言之，目前應該努力的方向，是以研發天然的防腐機制替代Parabens的廣泛使用，尤其是市面上大品牌化妝品公司更該積極領頭開始朝此方向努力，或許它們的價格相對便宜許多，因為天然成份的搜尋與研究需要比化學成份的調配來得更耗費時間與心力，價錢也自然會高一些。

       身體的表皮肌膚是人類最大最廣的器官，也間接主導著整體的健康和安全，我們都知道吃東西要吃純淨健康的食物，相對而言皮膚也是。當我們所使用的美妝品是天然安全的，膚質與身體的健康也會隨之而來，目前歐美許多國家都設有無毒認證標章，認清相關標示購買100%的天然美妝品，對環境、自身整體的健康都是最佳最有利的保證。

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│無毒保養├ 對抗時光歲月痕跡中，妳最大的絆腳石!

每天不嫌麻煩的清潔、卸妝、保養，女性每天整套護理下來很多都會用上十種左右甚至更多的產品，為了維持肌膚的年輕狀態，繁複的順序不厭其煩，可是，令人喪氣的是，似乎不管怎麼保養，拿出自己五年前的照片一比，就是比照片中的自己還要再成熟一些，因此有些十分在意的人，改而尋求馬上見效的醫美診所與抗老保養雙管齊下，也造成越來越多的醫美保養業成長。




■ 為什麼無論怎麼努力保養，還是越保養越老呢?
小佳從國中就開始接觸保養品，自後不曾間斷，二十年後的一場同學會，見到從不化妝保養的凱兒，發現自己竟然看上去比凱兒還要老上五歲七歲! 怎麼會有這種道裡?

■ 讓妳越擦老越快的罪魁禍首-----防腐劑
或許妳還不知道，皮膚的吸收力是腸胃的十倍左右，再說隨便一瓶保養品就可以放個三五年不壞，可想而知裡面大部分都會添加不自然的化學物質或是防腐劑，才能保存如此之久。想想看，每天把摻有防腐劑的保養品抹在皮膚上，多少都會希受到有害物質，尤其是長期使用的保養品或化妝品，都可能導致越擦越老，甚至引起皮膚過敏。

因此，就算產品強調添加抗老化植物萃取，或是其他神奇的美容成份，另一些成份確會讓我們加速變老，那一些成份，就是防腐劑。所以，為了讓每天辛苦的保養真的有所成效，不如自己試著DIY試做天然保養品，可以依照使用的量斟酌，或是選擇通過天然有機認證的專業無添加保養品。



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│美妝常識├ 迷人香味、美麗色彩，妳是否已掉進「塑化劑」的陷阱?

日前英國媒體再度報導，部分化妝品、髮雕被證實含有塑化劑，若長期使用，女性更年期恐怕會提前兩年半! 嚴重的話會提早15年就停經。提早停經，也代表著罹患中風、心臟病等機率也會隨之增加。

國外研究更發現，家境越好的兒童，尿液中塑化劑濃度也越高。因為從小使用嬰兒油等護膚產品，導致性早熟。女性一生中排的卵是固定的，如果性早熟、月經提早來，更年期相對也會提早出現。

為了追求美麗，女性會上妝，但是大部分化妝品內都含有「鄰苯二甲酸脂」，也就是小分子的塑化劑，會透過皮膚吸收，甘擾女性荷爾蒙的分泌。

常常可以聞到化妝品或保養品、沐浴產品有舒適宜人的香氣，尤其要注意，越香的產品越要小心，因為其中添加的「定香劑(塑化劑)」也越多，加得越多，其香味也會越持久濃郁。因此選擇產品時，味道越清淡、甚至無香味的越安全。除非該產品有通過驗證，否則還是少碰為妙，以免讓身體慢性中毒，提早遇到更年期。






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│無毒飲食├ 鋁，生活中安靜的無感重金屬。

當我們用鋁製電子鍋煮飯時；當運動玩後拉開罐裝飲料時；或是在洗澡洗臉時......，我們都在不知不覺中跟鋁接觸，身體也默默的累積著這些鋁物質，這些你都知道嗎?



■鋁超標的危害
人們的身體是不需要鋁物質的，雖然鋁是低毒性的金屬元素，不會導致急性中毒，可是一旦進入人體，只有10%~15%能排泄出來，其他大部分都會留在體內累積，並且與多種蛋白質、酶等重要成份結合，影響體內多種生化反應，長期攝入會損傷大腦，導致癡呆，也可能出現貧血、骨質疏鬆等疾病。


■鋁如何出現在生活四周?
想像的到嗎?各類食物中，麵粉對所有人類攝入鋁的最大量是最高的，達到44%，兒童食物中對鋁的攝入來源主要是膨化食品。以上都是因為在製作過程中，會加入「明磐」，含有鋁成分，像是冬粉、油條、油飯，甚至有些饅頭也會添加，原因是可以增添食物風味，例如更有嚼勁與口感。

其次，家用廚具也會隱藏鋁危機，如鋁鍋、鋁湖、鋁飯盒等，假如用鋁容器長時間存放強酸鹼食品更需要小心，鋁會因此更容易溶出，另外，鋁合金易拉罐，在內壁保護性塗層不完整時，也容易讓鋁溶入到飲料中。


■如何聰明避免吸收過多的鋁
1. 減少食用含鋁高的發酵劑製作之食物
2. 減少自來水中的含鋁量，別使用鋁製水管、用鋁壺燒開水時，沸騰即可，不要讓開水沸騰時間過長。
3. 減少從藥物中攝入鋁，不用或少用含鋁的製酸劑，預防病患吸收大量的鋁。



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│無毒飲食├ 生活中週遭可能出現的強烈致癌物質「苯並芘」

前陣子，韓國六款知名泡麵被驗出有致癌物質，其中有兩款進口台灣，目前以下架處理。而被驗出的，就是苯並芘(Benzopyrene)。



■苯並芘是什麼?
這是種具有明顯致癌作用的有機化合物，屬於強性致癌物。

■哪裡可能發現苯並芘?
其實光是接觸肌膚，經由皮膚吸收至人體，就已經會造成危害，由口進入的致癌性更不用說。在生活中，苯並芘會如何被吃進人體呢?

1.反覆加熱的食用油: 食物醺烤煎炸的烹調方式都可能會產生苯並芘，燒焦的食物中含量尤其比普通食物還要增加十到二十倍。脂肪、蛋白質和糖，經過高溫燒烤或油炸過程也都會產生這種化學致癌物。

2.炒菜的油煙。燒開的食用油會產生煙霧，此煙霧中包含著具有致癌作用的物質，長期吸入人體可能又發腫瘤和導至細胞染色體的損失，因此建議平常炒菜時別讓油處於長時間燒開的狀態，控制油煙。另外，炒完一道菜後，一定要清鍋，把四周一些含有苯並芘的黑色鍋垢清除。

3.醺烤食品。與燃燒所使用的木塊有很大關係，木炭本身就含有少量苯並芘，會在高溫之下伴隨著煙霧侵入食物，此外，食物中的脂肪若燃燒不完全，也會產生大量苯並芘。燒焦的咖啡豆，也含有不同程度的苯並芘。

4.瀝青製品。瀝青是石油加工後的黑色膠狀物質，通常用在鋪柏油路上，含有大量化學致癌物質。因此，農果民千萬別直接在柏油馬路上曝曬糧食，免得食物沾上苯並芘，如何食用?

5.汽車廢氣。上下班時間車輛廢氣多，減少在接上吸入苯並芘的機會，更別把路跑當運動!

6.香菸。一包香菸中含有的苯並芘，經過日積月累的積少成多，對健康絕對是種傷害，少碰為妙!




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│手足保養├ 你有手腳粗粗的煩惱嗎?

隨著氣溫下降，冷風徐徐，帶走皮膚表面的水分，冷空氣也會使皮膚汗腺及皮脂腺分泌量降低，當皮脂分泌減少，皮膚的缺水情形也會更加嚴重。尤其是手腳掌和嘴唇，這些沒有皮脂腺分佈的地方，乾燥情形將會更加嚴重。



■腳跟為什麼會龜裂?
有時候一到秋冬，會發現皮膚很常有龜裂問題，而龜裂的原因主要是因為皮膚角質層的增厚，角質層越厚，含水量就會越不足，彈性也越低，而腳跟必需支撐全身重量，當角質層受到力量拉扯超過其彈性時就會裂開。就像樹葉被拉扯會破、在嘴唇乾燥時微笑也會造成唇部乾裂。


■角質層如何增厚?
原因很多，主要分為生理及病理兩方面。生理性的原因就是皮膚長期過度摩擦，如赤腳走路、穿高跟鞋、不穿襪子等等，皮膚就會啟動自然保護機制，增加角質生長的速度。病理性則是像黴菌感染、乾癬、魚鱗癬、苔癬樣皮膚炎等原因，造成皮膚不正常角化，角質層隨之增厚。


■預防與治療
病理性需要對症下藥，生理性則需減少皮膚磨擦，勤勞保養。以下介紹幾種方法，讓您避免再遇到手腳龜裂的煩惱:

1.每天穿襪子。甚至可以穿著睡覺，襪子就像第二層皮膚，可以減少水分散失，也可加強保養品或藥品的吸收，讓角質彈性增加。
2.選擇含尿素或水楊酸、果酸的保養乳液。尿素可保濕，水楊酸和果酸可以軟化去除老舊角質，兩者並用可讓角質層減少厚度，增加含水量。
3.維持足部溫暖。改善局部血液循環，可以讓足夠養分及氧氣到達末梢，改善皮膚發炎狀態。
4.選擇合腳的鞋子。若鞋子不合腳，會讓緊繃觸過度磨擦，角質層也會隨之增厚。



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│無毒常識├ 美白保養品越擦皮膚越糟，小心含汞金屬!

美佳(化名)這個夏天迷上衝浪，常常和朋友跑海邊練習，一待就是一個下午或一整天，兩個月下來，原本白皙的肌膚被曬成健康的小麥色，而現在，美佳發現小麥膚色在搭配衣服上選擇有限，家裡很多飽和色系的衣服都不能穿，因為搭上黃褐色的皮膚就更顯得膚色暗沉，這讓愛漂亮的她十分苦惱。

在藥妝店找了幾瓶打著大字廣告「速效美白」、「__天便可看出色差」等，看似十分有效的產品。雖然半信半疑，卻又心動不已，但是在擦了三天之後，發現皮膚開始發癢發紅，這讓美佳十分緊張，到皮膚科求診後，醫師才發現是美白保養品惹的禍。

原來，醫師發現成份內含有"重金屬汞"及"對苯二酚"，這兩樣都是化粧品裡禁止使用的成份，因為"汞"這種物質對於皮膚具有暫時性漂白的作用，一開始效果顯著，長期使用下來卻會造成黑色素沉澱，甚至引起過敏性皮膚炎及汞中毒等後遺症! 不得不小心選購產品!! 別輕易相信誇大療效、購買來源清楚的產品、認清中文標示，別讓保養品傷害自己的健康。






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│美妝常識├ 妳需要知道的化妝品危機!

市面上的美妝品，妳用得安心嗎?如果用錯卸妝油，竟會讓你的眼睛灼傷，或是某些卸妝油的成份，讓你使用完之後依然有油脂殘留；而主打化妝兼保養的BB霜，也有可能讓你滿臉黑斑......


■聰明卸妝，洗出好膚質!
卸妝，是保養程序中最容易造成肌膚刺激的一環。主要是潛藏的成份: 植物油、礦物油及人工合成酯，對肌膚比較有影響，尤其是人工合成酯(Isopropylmyristate，IPM/ Isopropylpalmitate，IPP)，刺激性大，且會導治青春痘，購買前應先看清標示，是否有此兩種合成酯成份。
另外，有種加了乳化劑(一種界面活性劑)和油脂混合而成的卸妝油產品，也可能因為清潔過度而刺激皮膚，形成界面活性劑型的粉刺、青春痘。尤其是敏感肌的人更應該避開!

■多效合一BB霜，聰明反被聰明誤
讓很多愛美女性趨之若鶩的化妝兼保養BB霜，其實並非想像中那樣完美，甚至還不如講求單一成效的產品，在有限的容量中，每種成份只能平均共存，因此每種效果並不會特別突出。訴求遮瑕功能的BB霜，成份較厚重，若沒有清潔好，很容易造成毛孔阻塞，反而造成皮膚傷害!

■化妝與保養是兩回事
保養與彩妝想要多效合一是不可能的事，誤信反傷害到使用者的皮膚！BB霜只是彩妝品，敷的話會造成皮膚過度的吸收，皮膚本身跟產品接觸時間過長，會開始產生一些敏感的現象，以及發炎的情形。曾有案例女性塗抹BB霜消眼袋險潰爛，有女性民眾因為想要消眼袋，睡前就塗抹BB霜在眼周，還順便敷臉到天亮，連續２星期下來，不只眼周皮膚發炎，如果沒有就醫，最嚴重恐怕潰爛失明。

♥ 藏在化妝保養品中的「不OK添加物」

市面上美妝保養品目不暇給，許多人是一瓶換過一瓶，一品牌換過一品牌，其實比起"價格"和"方便性"，產品的"品質"更加重要! 如果不想成為眾多產品下的白老鼠，就更要仔細挑選真正適合自己的產品。



以下是幾個你必須知道並會危害肌膚的成份:

■界面活性劑
使油性部份在水中分散或融解之親水基的化學物質。常用在製造乳霜、乳液、卸妝即洗臉產品，特別需要小心的是，過度使用會奪去肌膚原有的潤澤度。界面活性劑只要使用累積量過多，不論對誰都會產生不好的影響。
P.S. 肥皂中的洗淨成份皆為皂性物質，完全不添加界面活性劑，因此多數洗面皂訴求溫和洗淨也是有其道理的。

■礦物油
經常被用於乳液及乳霜，是自石油中提煉而成的(精製過程中去除不純物質)。礦物油有保濕肌膚的作用，常作為化妝品原料使用，其他像是凡士林也是由礦物油製成。以前因為技術資源不足，產出的礦物油純度低、品質差，用在肌膚上並不好，現在的礦物油則都是使用純度極高的精製油製成，對肌膚基本上不會有太大影響，只是仍有阻礙皮膚正常呼吸的疑慮存在。






●愛漂亮，小女孩化妝卻傷了皮膚

想想自己小的時候，是不是也對媽媽的化妝箱充滿好奇? 現在，化妝已經不是女人專屬的天下，除了許多日韓男性也開始畫眼線、擦保養品，在時尚之國義大利，愛美女性年齡層也一直在下降，連七、八歲的小女孩也會畫妝，甚至十分上手，但也因此造成皮膚炎比例大幅增加。

義大利《全球主義》(Globalist)網站報導，以時尚產業及化妝美膚上十分講究的義大利，近年來，母親也愛上與小孩共同化妝、買名牌，導致許多小女孩從小變習慣於妝扮自己，睫毛膏、腮紅、口紅、指甲油樣樣上手!

只是，太早接觸化妝品，讓皮膚問題日漸增升，不僅如此，許多女孩受到母親影響，舉止也越來越像個大人，未來必將持續關注，看是否會有期他負面效應。而且化妝品市場也逐漸將行銷目標轉移到小孩身上，目前也沒有任何法律能規範對未成年人行銷的手法，長期發長下去，擔心會對孩童的生心理造成不小影響。

你呢? 以前小時候是否也因為愛美而化妝?



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│無毒飲食├ 新鮮食物的凍齡魔法師------硼砂

外食族越來越多，身體吃出問題的人也越來越多，其中我們都知道外面的食物很多都添加額外的添加物，常常用些許化學粉末就能調理出好味道。今天，就來跟大家談談"硼砂"吧!

■硼砂是什麼?
硼砂也叫做粗硼砂，是一種軟又輕的無色結晶物質。硼砂有很多種用途，例如製作消毒劑、保鮮防腐劑、軟水劑、洗眼液、陶瓷釉料、玻璃原料等，在工業生產中，硼砂也有著重要角色。因為本身的化學特性，可以讓麵粉和肉類食品充滿勁道有彈性，並且不易腐敗，所以也成為了諸多商家小販們的營利途徑。

■硼砂對人體的影響
別看硼砂用處多多，用在人身上可是會對健康造成很大的危害，連續性攝取會累積於體內，影響消化道作用，急性中毒症狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環系統障礙、休克、昏迷等"硼酸症"。人體若攝入過多的硼砂，也會引發多臟器的累積性中毒。目前在世界各國多被明確禁止使用於食品添加。

■可能會出現硼砂的食物
餃子皮、麵條、肉丸魚丸類、蝦仁等，吃起來有嚼勁的食物都需要注意是否添加硼砂，如果你發現外表鮮亮、質地過於軟滑、太有韌性的丸子或其他食物，就要小心食用了!




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│無毒飲食├ 雙酚A，藏在你我平日飲食中!

塑膠碗、塑膠水壺、塑膠奶瓶、塑膠杯蓋等，甚至罐裝食品，也逃不過雙酚A的侵襲。

最近美國聯邦政府的化學家證實: 大多數食物罐頭中，如果有用到雙酚A製成的樹脂，這些罐頭中的內容物，就很有可能會殘留雙酚A(Bisphenol A, BPA)。雙酚A是一種環境荷爾蒙，除了可能讓男性女性化，影響人類生殖系統外，近日也被確定體重過重的人(尤其是孩童)，體內雙酚A濃度也相對偏高。

不過雙酚A也不是造成肥胖的唯一因素，不健康的飲食和運動量少，仍然是造成現代人肥胖問題的主因。在選擇食物上面，新鮮食材或許比較昂貴且料理起來較麻煩，但總是對健康有益，像是汽水、罐頭等大部分多少都會被雙酚A污染(罐裝食物裡的雙酚A含量比任何罐裝飲料之含量要高出十倍)，因此建議少碰為妙。

通常經濟拮据的家庭都喜歡購買罐裝食物，你大概不想回憶自己從小大到，吃了那麼多父母在大賣場大特價時買回家的罐裝存貨，到底攝取了多少雙酚A。


◎檢查一下你的塑膠容器吧: 5號塑膠(PP)材質才是最安全的選擇，耐熱140度同時耐酸鹼，外觀呈白色半透明。




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│防曬護理├ 皮膚癌的產生，跟皮膚黑不黑是兩回事!

猜猜看，黑人和白人，哪種人比較容易罹患皮膚癌?

我們的皮膚之所以曬了太陽就變黑，是因為自體「防禦作用」的關係。為了保護肌膚不要受傷，就會啟動黑色素增生，就像穿白衣服和黑衣服，黑衣服會比白衣服安全得多，較不容易曬傷。




因此，答案揭曉: 白人比黑人更容易得皮膚癌。


因為白人比較沒有黑色素細胞，皮膚暴露在紫外線中特別容易受到傷害，雖然不易曬黑，卻容易曬傷，得到皮膚癌的機率也較高。



為了避免曬傷，防曬的確需要仔細做好。如果防曬愛防不防，小心皮膚癌還是會找上身喔!


◎看看自己有哪些防曬小缺失
1.天氣陰陰的-----紫外線是會穿透雲層的!
2.氣候涼爽------如果在高山高海拔環境，氣溫雖然偏低但紫外線是比平地來得更高的喔!
3.待在房間內------UVA穿透力非常強，可穿透玻璃!
4.在庇蔭處------你可能不知道，紫外線會從四面八方反射到你身上!
5.穿著長袖衣服------如果你穿的是粗編毛線衣或薄紗，紫外線還是會從空隙中穿透過去!

※圖片來源: 瑞生文化

│無毒飲食├ 台灣人的人氣點心: 珍珠奶茶

珍珠奶茶顯然已成為台灣的代名詞，這項創意飲品是在1983年開始由台中市春水堂和台南市翰林茶館分別實驗調製，經過日本電視節目的訪問後，引起了大眾注意!

1990年代，快可立、休閒小站等聯鎖飲料店快速在台灣擴散，珍珠奶茶也成了國民飲品，此時也是在咖啡店風行之前，泡沫紅茶店的招牌飲料。近年來更是朝歐美發展，在當地的人氣也非常高，不過因為去年的塑化劑事件，讓珍奶面臨危機，尤其是西方國家更是有不少店家面臨歇業。

而最近，德國指出台灣珍奶有毒，讓風波越滾越大，德國檢測報告指出在台灣珍奶專賣店飲料中發現苯乙酮、溴化物以及苯乙烯等被列為治癌物的原料。不過據食品處了解，該店使用的珍珠並不是用玉米粉製成的傳統珍珠，而是外面用果膜包住不同口味的果汁，俗稱「爆爆珠」。

不過，近年來也因檢驗儀器進步，微量的背景值都可以被驗出，例如溴化物，在我們的環境用水中也會微量存在，而飲用水也訂有殘留標準；苯乙稀是塑膠容器原料，可能會由容器溶出。

關於避免飲食中毒的不二法門，無非就是"多方攝取"，任何食物都一樣，千萬別長期吃同一種食物，以免相同毒素累積過多。






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│無毒飲食├ 青菜，可能讓你越吃越不健康?

張媽媽因信仰長期茹素，日前在市場買菜時卻突然出現嚴重暈眩、全身無力的狀況，送醫經醫師診斷後發現，她很可能因為吃素，短時間內攝入過量的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」，引發急性變性血紅素症。

蔬菜中的亞硝酸鹽主要來自含氮的化學肥料，即使是有機蔬菜也難逃，硝酸鹽本身無毒性，只是進入人體胃酸及腸道細菌代謝後會轉變為「亞硝酸鹽」，過量會導致血液帶氧功能受損，並有引發食道癌、胃癌及膀胱癌的危險。

事實上，硝酸鹽可經由光合作用分解，因此下午採收的蔬菜較無硝酸鹽的問題，但賣相不好，加上台灣農藥使用密度居亞洲之冠，曾經還有單一種蔬菜被驗出高達十二種農藥殘留的情況，建議民眾購買蔬菜時，能重視蔬菜的來源及履歷，尤其是生機蔬果類。

不過關於硝酸鹽，成人人體有足夠的能力代謝排除，而當你買了蔬菜，建議直接放進冰箱，減少細菌孳生的機會，也能避免亞硝酸鹽的形成。

另外，應該保持均衡飲食，多攝取不同種類的蔬食，仔細清洗、去皮、烹煮後也都可以去除大部分硝酸鹽!

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│無毒觀點├ 關於保養，你一定要知道的事。

在為美麗努力的當下，從上妝到卸妝，加上保養，女人幾乎全天候都會接觸到外在產品。曾有網站做過調查，台灣的上班族女性每天平均有11個小時是帶有妝的。縱使有超過半數的女性擔心化妝品對人體的危害，但為了工作需要、追求外在美麗等原因，還是依然繼續化妝。

在英國，也有化學家發現歐洲女性每年平均吃下和吸入的化學物質就有2.3公斤!這些經由呼吸、口腔、皮膚等管道進入人體的化學物質，就稱為"經皮毒"。包括廚房清潔劑、浴室洗髮精、沐浴乳、化妝品及保養品等，都有可能有經皮毒。

原則上皮膚越薄，越容易讓化學物質進入人體，像是生殖器和腋下，其次是臉，尤其是嘴唇和眼皮，而最不容易的則是手腳掌。

很多化學物質都可以經由人體代謝或排出，但使用過量和使用方式不當也是造成經皮毒容易累積的主要原因。有些生產商為了不讓細菌汙染或延長使用期限，會在產品中添加殺菌劑、防腐劑，除了會腐蝕皮膚黏膜，可能引發過敏之外，也恐有致癌嫌疑，不可不勝防。








●訴求"天然的保養品"，真的是天然的嗎?

現在市面上越來越多鼓吹天然保養的產品品牌出現，尤其歐美國家更是，但是在這裡要提醒大家的無非是這些化妝保養品在行銷策略上可能會混淆大眾視聽，因為不得不承認，那些宣稱有機與天然的產品，確實能讓大眾產生更多親近感。

至於要如何辨別手中產品是"真天然"或"瑕疵天然"?

首先，要小心標榜天然的「次成份」喧賓奪主!有的業者會用這招"主打天然次成份"的手法將非天然的主成份草率略過。

另外，化學合成的成份最初也是自然界物質，美國的知名美容教主寶拉‧培岡(Paula Begoun)就強調，提煉自汽油(汽油的原料是原油，原油是古代水升值物與動物埋在地底下幾百萬年所形成)的副產品凡士林，是最上等的保濕原料，且對皮膚無害，卻不知為何一直受到天然化妝品愛好者的排斥.....如果一個已知沒有致癌危險性的合成物質，對皮膚的功效經過研究證實對基膚無害，那又何必捨棄它?

或許，找到最適合自己的保養化妝品會比一味使用未經證實的天然萃取成份產品來得好，挑選產品需要耐心與嘗試，多認識產品成份與其療效吧!

●尋找天然、生態或有機保養品的小撇步


1. 別輕易相信標榜「純天然」的文字。因為當中有太多都夾雜著其他合成物(縱使這耶合成物對肌膚無害)，例如溶劑、乳化劑、增稠劑、保濕劑、穩定劑等。要了解保養品的天然程度很簡單，看看成份表吧! 成份越高的列在越前面，如果當中有許多化學物質學名，那就不是純天然!

2.消費者如果要選擇天然有機保養品，必須看看產品上有無認證標章，例如ECOCERT、USDA、BDIH......等。有經過認證，比較可以保正整個原料栽種、施肥、收穫、萃取、商品化的過程，其天然有機純度及品質也相對可靠。

3.小心行銷陷阱。有些保養品只含有一兩種有機原料，就將其原料的有機認證登在所有行銷管道上，造成產品是有機認證的假象，因此，想購買一瓶真正有機的保養品，只有整瓶產品通過認證，並且將認證標章直接印在產品上才是真的!





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